Catering; lekker, gezond en duurzaam

Met streekproducten uit de Krimpenerwaard, omgeving Rotterdam en het Groene Hart.

Normaal gesproken verzorgen wij catering voor grotere groepen op locatie. Ook wij hebben ons aanbod aangepast aan deze situatie met het Bestel-menu. Voorlopig blijven we op vrijdagen bezorgen.  

Bezorging in de Krimpenerwaard, Regio Rijnmond, en Gouda, elke vrijdag. Afwijkende data in overleg mogelijk.

Alles is duurzaam geproduceerd en maakt gebruik van streekproducten. Wat de pot schaft dat is elke week anders, bekijk hier het menu van deze week. Dus mocht je de komende weken een keer eten willen bestellen – lekker, gezond en lokaal – laat het ons dan weten 🙂 Het menu wisselt wekelijks.

Wil jij dit? Mail dan naar info@restaurantaanhuis.com of bel/app 06 2444 1912. Of bestel via de webshop.

Bestellen graag minimaal een dag van tevoren doorgeven. Wij bezorgen tussen 15.30-18.30 uur. Je hoeft geen rekening met ons te houden – als je er niet bent dan leveren we bij de buren. Het eten hoeft alleen nog even in de oven te worden verwarmd, instructies worden meegeleverd. Wij werken zo min mogelijk met wegwerp materialen maar met pannetjes en ovenschalen die we binnen 2 weken op afspraak weer komen ophalen.

_____________

Esther van Leeuwe verzorgt met Restaurant aan Huis lekkere, duurzame en gezonde catering met lokale producten vanuit Krimpen aan den IJssel. Denk hierbij aan een buffet, een walking dinner, een BBQ, een high wine of een high tea. Ook compleet verzorgde diners of het serveren van gewoon lekkere hapjes is mogelijk. Streekproducten uit de Krimpenerwaard, het Groene Hart en omgeving Rotterdam spelen hierin de hoofdrol.

Wat je kan verwachten is bijvoorbeeld wilde gans met bosbessen compote of gestoomde makreel met venkel en gekarameliseerde appel. Ook zijn er veel vegetarische mogelijkheden met heerlijke groenten uit het seizoen. Ben je op zoek naar slappe groenten die te lang warm zijn gehouden? Of kilo-knaller kip en kant en klare satésaus? Dan ben je bij de catering van Restaurant aan Huis aan het verkeerde adres.

Restaurant aan Huis gebruikt verse lokale producten uit de Krimpenerwaard. Deze producten zijn van uitstekende kwaliteit. Onder andere groen rund- en lamsvlees van Hoeve Linquenda uit Ouderkerk aan den IJssel, rivierkreeft van Jan de Waard Visserij uit Lekkerkerk en bloem van molen den Arend uit Bergambacht. Kijk eens bij de streekproducten voor meer producten van lokale afkomst.

Esther werkt als cateraar vanuit Krimpen aan den IJssel, nabij Rotterdam en bedient met name klanten in de randstad. De kleinste opdracht die zij ooit heeft gedaan was een diner voor 2, namelijk een huwelijksaanzoek! Daarentegen bestond de grootste opdracht uit een 4-gangen diner voor 1.000 man in Delft. Natuurlijk doet zij deze grote opdrachten niet alleen, en heeft ze een goede samenwerkingen met ervaren koks en bedienend personeel.

Menu zomer catering

Ervaring bij Restaurant aan Huis

Recensie na afloop van het verzorgen van Dineren aan Huis in Rotterdam:

Restaurant aan Huis is zeker een aanrader als je met een grote groep wil dineren. Wanneer je niet naar een restaurant wilt, maar ook niet de hele avond zelf in de keuken wil staan. Samen met haar getalenteerde hulp blonk Esther uit in haar klantgerichte aanpak, uitgebreide keuze, geduld en het feit dat zij proactief meedacht over de organisatie en inrichting.